Zitronenhonig 200g

Jamsession

Dieser Honig wir nicht von Biene hergestellt, sondern wird wie der Löwenzahnhonig mit Feinkristallzucker gemacht. Dabei werden die Frucht oder der Blütenabzug mit Feinkristallzucker so lange schonend und unter ständigem Rühren eingekocht, bis sich ein Sirup bildet. Die Zitronen für diesen Honig bleiben bei der Produktion von Hollersaft und Hollergelee über. Im Kochprozess kandieren die Zitronenscheiben und sind zum Verzehr ausgezeichnet geeignet. Im Ganzen oder kleingewürfelt können die Zitronen überall als sehr exquisites Add- on verwendet werden. Mit dem Sirup selbst kann man Jogurt, Obstsalat, Backwaren und auch Steaks und Braten garnieren und verfeinern. Wieder ist hier der Phantasie keine Grenze gesetzt.
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ATAMAT022

Die Menschen hinter dem Produkt

Jamsession

Blüten, Früchte, Blätter, Samen, Pilze und Früchtgemüse werden von uns sorgfältig gesammelt, gefunden, gezogen oder geschenkt und dann mit Spaß, Lust am Experiment, Intuition und Interesse am Produkt verarbeitet. Davon zaubern wir dann süße, süßsaure, saure, scharfe und würzige Genüsse.

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Dieser Honig wir nicht von Biene hergestellt, sondern wird wie der Löwenzahnhonig mit Feinkristallzucker gemacht. Dabei werden die Frucht oder der Blütenabzug mit Feinkristallzucker so lange schonend und unter ständigem Rühren eingekocht, bis sich ein Sirup bildet. Die Zitronen für diesen Honig bleiben bei der Produktion von Hollersaft und Hollergelee über. Im Kochprozess kandieren die Zitronenscheiben und sind zum Verzehr ausgezeichnet geeignet. Im Ganzen oder kleingewürfelt können die Zitronen überall als sehr exquisites Add- on verwendet werden. Mit dem Sirup selbst kann man Jogurt, Obstsalat, Backwaren und auch Steaks und Braten garnieren und verfeinern. Wieder ist hier der Phantasie keine Grenze gesetzt.
Mehr Informationen
Gewicht 1
Produktmenge 200g
Bundesland Steiermark
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Bio- Zitronenscheiben, Feinkristallzucker
Produkteigenschaft plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Lagerhinweis Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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