Details
Für dieses Lachsmousse wird fangfrischer Lachs in der hauseigenen Räucherei von Hink Pasteten über Buchenholz geräuchert. Das Mousse wird mit bestem Dijon Senf verfeinert.
Zusatzinformation
| Produktmenge | 130g |
|---|---|
| Bundesland | Wien |
| Lieferzeit | 1-7 Werktage |
| EAN Code | 9001557302167 |
| Zutatenliste | Lachs geräuchert (Lachs, Rauch) (53%), Frischkäse 10% F.i.T., Fischfond, Rahm 15% F.i.T., Dijonsenf (Senfsaat, Weinessig, Gewürze) (4,5%), Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Balsamicoessig (Traubenmostkonzentrat), Zucker |
| Allergeninformation | D - enthält Fisch, G - enthält Milch, M - enthält Senf |
| Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
| Nährwertangaben Referenzmenge | 100 g |
| Brennwert in kcal | 169 |
| Brennwert in kJ | 706 |
| Fett in g | 12 |
| gesättigte Fettsäuren in g | 5.0 |
| Kohlenhydrate in g | 1.4 |
| davon Zucker in g | 0.6 |
| Eiweiß in g | 13 |
| Salz in g | 1.1 |
| Lagerhinweis | Lagertemperatur: bei Raumtemperatur bis 25°C. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. |
| Mindesthaltbarkeit | 360 Tage bei genannter Lagertemperatur ab Produktionstag, 180 Tage Restlaufzeit ab Anlieferung |