Fidesser

Die niederösterreichische Gemeinde Retz ist als Weinstadt mit langer Tradition und hochwertigen Weinen bekannt. Auch der dort ansässige Familienbetrieb Fidesser kann auf ein langes Bestehen, vor allem was Bio betrifft, zurückblicken. Bereits im Jahr 1991 wurde der kleine Betrieb aus Überzeugung auf organisch-biologischen Landbau umgestellt. Gemeinsam mit der Familie führt jetzt Matthias Fidesser den Betrieb im modernen Sinne weiter. Besonderes Augenmerk wird dabei auf eine möglichst natürliche Weinbereitung gelegt: von der Bewirtschaftung der Weingärten, über die sorgfältige Lese bis hin zur schonenden Verarbeitung im Keller. Dadurch kann sich die natürliche Kraft der Weingärten in jeder einzelnen Flasche entfalten. Und das milde, trockene, sonnige Klima an den Hängen des Manhartsberges tut sein Übriges, um würzig-fruchtige Weißweine und charaktervolle Rotweine entstehen zu lassen.
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  1. product_label_bio
    Bio Alte Rebe 2018 Welschriesling 750ml
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  2. product_label_bio
    Bio Altenberg 2017 Sauvignon Blanc 750ml
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  3. product_label_bio
    Bio Blauer Portugieser 2017 750ml
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  4. product_label_bio
    Bio Eisenkopf 2017 Pinot Blanc 750ml
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  5. product_label_bio
    Bio K2 Cuvée 2016 Cabernet & Zweigelt 750ml
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  6. product_label_bio
    Bio Satzen 2018 Weinviertel DAC 750ml
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    Fidesser
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  7. product_label_bio
    Bio Sichelberg 2018 Riesling 750ml
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    Fidesser
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  8. product_label_bio
    Bio Steinbügel 2018 Weinviertel DAC 750ml
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  9. product_label_bio
    Bio Wiege 2016 Grüner Veltliner 750ml
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    Fidesser
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