Bio Waldstaudekornmehl 1kg

Mehl aus biologisch kontrollierter Landwirtschaft. Verarbeitet werden die Körner in der hofeigenen Steinmühle. Das Naturprodukt hat eine dunkle Farbe und eine kräftige Form. Wertvolle Mineralstoffe und viele Vitamine zeichnen das Erzeugnis aus.
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ATAAAM023

Brenners Bestes

Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.

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Das Bio- Waldstaudekorn gedeiht hervorragend auf den kargen Böden des Waldviertels. Die Pflanze kann eine Höhe bis zu 2,20 Meter erreichen. Neben den zahlreichen Inhaltsstoffen, beinhaltet das Mehl ausgezeichnete Backeigenschaften.

Verwendungstipp: Entweder in süßlich schmeckender Bäckerei, oder als Zutat von Lebkuchen.

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Gewicht 1
Produktmenge 1kg
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
EAN Code 9120081390034
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Produktmerkmal bio
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Lagerhinweis Trocken lagern
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