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Bio My Cocoa Criollo NIBS 50g

Bio My Cocoa Criollo NIBS bestehen ganz aus rohem peruanischem Bio Criollo. Die Bohnen werden gebrochen und komplett ohne Zusätze natürlich fermentiert. Durch die besonders schonende Verarbeitung sind Nibs sehr mild und reich an Nährstoffen.
4,90 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
98,00 € / 1 kg
Verfügbarkeit: Verfügbar
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ATAAFG026

Coffee and Flavor

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Der peruanische Criollo gilt als die Edelste Kakaosorte und besticht durch ihren niedrigen Anteil an Bitterstoffen. Als „Nahrung der Götter“ bezeichneten die Inka die Kakaobohne, aufgrund des hohen Nährstoffgehalts und der gesundheitlichen Vorteile. Vom Anbau bis zum fertigen Produkt, wird jeder Schritt der Verarbeitung streng kontrolliert. Durch die schonenden Prozesse und die natürliche Fermentation der Bohnen entwickelt dieser Kakao ein besonders wohlschmeckendes Aroma. Nibs sind zum Backen und Naschen eine gesunde Alternative zu normalem Kakao.
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Gewicht 1
Produktmenge 50g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste 100% Criollo Stücke aus Peru
Produkteigenschaft vegan, bio
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kcal 479
Brennwert in kJ 2010
Fett in g 11.7
Kohlenhydrate in g 48.8
Eiweiß in g 29.2
Salz in g 0
Gebrauchsanleitung / Tipp Einfache Zubereitung: Verwenden Sie die Nibs beim Backen, im Müsli, in sonstigen Rezepten oder genießen Sie diese in ihrer puren Form. Schmeckt gut und stärkt!
Lagerhinweis Trocken lagern und vor übermäßiger Wärme schützen.
Mindesthaltbarkeit 24 Monate ab Produktion
Mindesthaltbarkeitsdatum 18 Monate
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