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Bio Einkornvollmehl 1000g

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Biologisches Einkorn welches schonend zu Mehl verarbeitet wird. Beim Backen hat das Mehl die Eigenschaft, dass es den Teig schneller und intensiver aufgehen lässt. Das Erzeugnis hat einen sehr guten und feinen Geschmack, daher eignet es sich ebenfalls als Bindemittel in Saucen.

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ATAAAM018

Die Menschen hinter dem Produkt

Brenners Bestes

Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.

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Details

Für das Einkornmehl wird das volle Korn zu vollem Mehl vermahlen. Einkorn ist ein sehr feines Korn und ein Spelzgetreide wie Dinkel und Emmer. Außerdem kann man es sehr gut mit anderen Mehlsorten kombinieren. Zum Beispiel Dinkelfeinmehl oder Emmerfeinmehl. Dadurch ist es in der Küche vielseitig einsetzbar.

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Gewicht	1
Produktmenge	1000g
Bundesland	Niederösterreich
Lieferzeit	5-7 Werktage
myProduct Daily	Daily
EAN Code	9120081390546
Allergeninformation	A - enthält glutenhaltige Getreide
Produkteigenschaft	bio, plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung	Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp	Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis	Trocken lagern

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