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Bio Blauer Zweigelt Unt aus 2016 750ml

Bioweingut Lehner

Für das Auge kommt er in dichtem dunkelrot mit Lilatönen, in der Nase dominieren die Aromen von dunklen Kirschen, die Eindrücke am Gaumen sind zuerst unendlich fruchtig, dahinter folgen ganz zart Schokoladetöne, samtweich die Tannine, würzige Röstaromen und eine wunderbare Struktur.

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ATAARG022

Die Menschen hinter dem Produkt

Der Leitgedanke in unserem Familienbetrieb war schon immer Respekt und Achtung für Boden und alles Lebendige. Seit 2018 gelten die Richtlinien von DEMETER Österreich, aus der tiefen Überzeugung, dass eine biodynamische Wirtschaftsweise am ehesten mit der uns umgebenden Naturlandschaft in Einklang zu bringen ist.

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Das Pendant zu den Golser Hanglagen sind die fruchtbaren Niederungen zum See hin. Im täglichen Sprachgebrauch verwendet man die „ohm´ausigen” oder den „unt ausigen” Weingärten zur Ortsangabe. Und weil unser Zweigelt für den Unt´Aus hier wächst, hat er den Namen bekommen. Auf den Schotter/Schwarzerde-Böden hat er genug Nährstoff und Wärme, um besondere Qualitäten zu liefern. Der Zweigelt ist eine Kreuzung aus St. Laurent und Blaufränkisch und als relativ frostresistente und ertragssichere Sorte gezüchtet, daher muss er auf Grund seiner Fruchtbarkeit schon in die Schranken gewiesen werden. Saubere Handlese, der Ausbau im Holzfass und genügend Zeit zur Reife sind unabdingbar Der Zweigelt ist die wichtigste Rebsorte im Gebiet überhaupt, er wird zu fast allen Gelegenheiten genossen: einfach in Gesellschaft ein gutes Glaserl Rotwein, oder als Speiseempfehlung zu allem Gegrillten oder Würzigem, und das ist gut so!
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Gewicht 1
Produktmenge 750ml
Bundesland Burgenland
Lieferzeit 5-7 Werktage
EAN Code 9120037881562
Allergeninformation O - enthält Sulfite
Produkteigenschaft vegan, bio, plastikreduziert verpackt
Alkoholgehalt in % vol. 13
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Gebrauchsanleitung / Tipp empfohlene Trinktemperatur etwa 14°C, wunderbarer Begleiter zum Grillfest
Lagerhinweis kühl, bei gleichbleibender Temperatur, und dunkel lagern
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