Apfel-Bärlauchessig 250ml

Stark knoblauchartig, feurig, pfeffrig, 5% Säure, reiner Gärungsessig
6,60 €
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26,40 € / 1 l
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ATAAHL001
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Essigmanufaktur Oswald Schaffer

Unsere Essigmanufaktur liegt im Herzen der Oststeiermark, im Naturpark Almenland. Hier stellen wir in einem kleinen Bauernhaus Spezialitätenessige aus naturbelassenen und unbehandelten Obstsorten, Früchten und Kräutern her.

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Im Frühjahr wächst diese ursprüngliche Lauchart im Gras entlang der Hausmauern um die kleinen Lagerschuppen, in denen die Essigflaschen lagern. Sie werden frisch geerntet und sofort der Weiterverarbeitung zugeführt. Natürlich ist dieser sehr aromatische Essig in veganer Verarbeitungsweise hergestellt.
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Gewicht 1
Produktmenge 250ml
Bundesland Steiermark
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Apfelessig naturtrüb, Bärlauchauszüge
Produktmerkmal vegan
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Gebrauchsanleitung / Tipp Dieser aromatische Würzessig harmoniert praktisch mit Salaten jeglicher Art. Als Beispiel zu nennen wäre vielleicht ein grüner Salat mit Radieschen. Er passt hervorragend zu Tomaten- und Nudelgerichten, in Kräutersoßen, zu Rindfleisch, würzt Grillmarinaden und Füllungen. Dieser Essig gehört zur Gruppe der Kräuter- und Blütenessige.
Lagerhinweis Die Essige sind nicht pasteurisiert, unbegrenzt lagerfähig und tragen kein Ablaufdatum. Der gebildete Bodensatz besteht aus den enthaltenen Inhaltsstoffen, ist natürlich und sollte vor Verwendung aufgeschüttelt werden. Bei Zimmertemperatur lagern, nicht in der prallen Sonne aufbewahren.
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